資料顯示：我國3歲女孩平均身高為 93.3cm，男孩平均身高為 97.5cm。
家長為了讓孩子長高，研究各種美食，希望孩子吃得好、吃得多，可長時間的努力卻不見效果。難道是 基因問題？孩子沒有長高的希望了嗎？家長或許不知道孩子常吃的食物中就有「身高剋星」。
還記得小糖果剛上幼稚園時，家長們都在比較孩子的身高，討論怎樣吃能讓孩子長得更高更快，其中一位家長給我留下深刻印象。
入園第一天，她看到兒子排在隊伍的最前面，臉上卻擠不出笑容。她發現孩子是全班最矮的， 而且比「倒數第二」還矮了半頭，只是相比之下體格還算壯實。
家長本想著孩子上幼稚園後就能長起來，可同樣吃著園餐，其他小朋友肉眼可見在長高，自家娃仍
沒有追上去的勢頭。家長無奈找到老師詢問孩子在幼稚園吃得怎麼樣，為啥個子不見長？經一番討論後，老師發現和每天放學後孩子 喝的一碗湯有關。
由于幼稚園供一日三餐，其他孩子放學後要麼是 簡單吃點水果，要麼是普通的家常菜，而男孩的家長 每天都會為孩子準備一碗湯。大骨頭湯、豬腳湯等，看似營養豐富，卻無形中成了孩子的「身高剋星」。
研究表明，普通的骨頭湯，每 1000毫升中僅含有約2毫克的鈣，而1~4歲的孩子每天至少要攝入500毫克鈣量。
也就是說想要只喝骨頭湯補鈣，按照這樣計算，孩子 每天要喝250X1000毫升的骨頭湯才足夠，反而是湯中的油脂和高熱量讓孩子長太多的肉。
除了骨頭湯以外，還有這些身高剋星家長沒留意到。
1. 昂貴卻無效的補品
孩子身體所需的營養可通過普通飯菜來攝取，但家長總是給孩子喝大補湯、吃海參、甲魚等價格昂貴的補品，會 給孩子身體帶來負擔，吃多了還會導致上火和早熟，耽誤孩子身高發育。
2. 甜品也是身高剋星之一
研究顯示，過多的糖類易引起有害的代謝變化， 增加孩子脾胃運作壓力，從而引起消化不良、積食的發生。
家長關于甜品管得比較嚴，但要注意，糖類不止存在糖果中。 巧克力、夾心麵包、蛋糕甜點以及飲料中都有大量的糖。甜品沒什麼營養，但高熱量能讓孩子快速產生飽腹感，吃飯時沒有食欲，耽誤其他營養攝入。
3. 速食、垃圾食品
半成品、油炸、膨化等垃圾食品表面上孩子胃口大開，但其中 添加劑、過重的調味料，都不利于孩子身高發育。
4. 「假牛奶」坑了不少娃
多數家長知道牛奶可以補鈣幫助孩子長高，卻不知孩子在喝的 花生奶、核桃奶、早餐奶、果味奶等，並不算真正意義上的牛奶，添加的 香精、糖對長高沒什麼幫助，其實喝純牛奶就很好。
孩子沒吃對、長得慢會通過外在表現給家長信號，仔細觀察孩子是否有以下表現：
橫向發育：先長肉後長個不是絕對現象，當發現孩子體重始終偏高，個子卻不見長，一定要反思飲食問題。糖果的同學就是這個問題，好在家長發現得比較及時。
挑食胃口不好：挑食未必是矯情，也是 脾胃虛弱的表現之一，說明孩子平時的飲食習慣不太正確，需要及時調整。
身高始終在平均最低端徘徊：糖媽不要求孩子做最高的那一個，但在平均范圍偏上一些還是比較好的。
各位家長若發現孩子的身高始終在最低標準徘徊，則說明長高的 「勁頭」不足，飲食上需要多下功夫。
3歲前也是孩子長高的關鍵期，除了睡眠和運動的輔助條件，吃得對才能為長 高注入能量。大家一定要避開糖媽前面提到的身高剋星，常給孩子吃以下這類食材。
【牛肉】牛肉中含有較高的 肌氨酸，對增強肌肉、增強力量有幫助，豐富的維生素 、鐵、鋅等營養成分，是孩子長高的好幫手。拿來燉湯、炒吃都很美味。
【鱈魚】鱈魚是輔食中備食材，肉質細膩且刺很少，且含有豐富的 維生素D可促進鈣的吸收，非常適合當一道增高菜。
鱈魚可煎、做魚丸，也可像糖媽一樣，拿來給寶寶蒸蛋吃，很好消化。
日常生活中還有許多食材是孩子的「長高助手」，我在小糖果2歲左右吃大人飯時就會有意做一些增高菜給她吃， 大多是跟著這本食譜學來的。
