孩子的身高增長是有時效性的，從出生到十五歲是孩子身高的增長期，大部分的孩子到了16歲身高就基本定型了，再長也只能長個兩三公分，所以孩子在15歲之前是身高增長的重要時期和關鍵期！
女孩能長到1米65還是只能長1米55，男孩是長到1米68還是1米8，最主要的就取決于身高增長的關鍵15年！
孩子的身高60%~70%取決于遺傳，另外的30%~40%跟環境營養有關係！
特別是營養對于孩子身高的影響是非常大的。《柳葉刀》發表的一項調查發現，短短的35年，我們中國的平均身高增長的速度是全球最快的。
那是因為這35年我們居民的營養發生了翻天覆地的變化，從以前飯都吃不飽到現在奶都可以隨便喝，肉也可以隨便吃！
所以孩子0~15歲，
孩子吃對了一年多長一公分問題不大，15年就能讓孩子多長15公分！第一種：高糖食物
大街小巷上的奶茶店，超市裡面琳琅滿目的飲料，麵包店裡面香噴噴的蛋糕麵包，貨架上五顏六色的糖果，無一不在引誘著孩子！
但這些食物卻因為含糖過高，對孩子的身高增長毫無作用，反而成為孩子身高增長的阻礙！
高糖的食物會消耗體內的B族維生素，而B族維生素被消耗之後，容易影響孩子的蛋白質，脂肪，碳水化合物的消化吸收，從而影響孩子身高的增長！
高糖的食物經常吃還導致孩子齲齒，一旦孩子發生齲齒，對于食物的咀嚼能力會下降，直接會影響食物的消化吸收，食物的消化吸收能力下降，導致孩子營養不良，影響身高。
高糖的食物攝入過多，在體內消耗不完就會 變成脂肪堆積在體內！而過多的脂肪會影響孩子內分泌的水準，影響生長激素的分泌，影響孩子長高。
第二種：高脂肪食物
肥膩膩的肥肉，老母雞湯以及各種蛋糕麵包，或者是香噴噴的薯條漢堡，油炸食物，讓很多孩子吃了還想吃！
但這些食物的脂肪含量是非常高的， 脂肪的供能比是最高的，一克的脂肪完全燃燒可以產生9000卡的熱量，所以經常吃高脂肪的食物容易讓孩子積食，消化不良，影響對其他食物的攝入。
而孩子長高最主要需要的是優質的蛋白質和鈣，維生素A維生素D，如果日常飲食攝入的食物少了，自然蛋白質和鈣攝入也減少，導致孩子身高增長受影響。
高脂肪的食物也容易導致孩子肥胖，一旦孩子肥胖就會刺激內分泌，激素的分泌容易導致孩子 骨齡提前，本來孩子可以長到15歲的，但因為骨齡提前了兩年，孩子會在13歲身高就停止了增長，會讓孩子的身高低人一等。
第三種：高鈉食物
高鈉食物就是鹹味比較重的食物，過多的鹽會刺激孩子的胃腸，導致孩子胃腸不適，影響孩子胃腸的消化能力，孩子胃腸的消化吸收能力變差的話，營養的吸收就會受到影響，身高增長的原料供應不足，直接影響孩子的身高。
過多的鹽會影響體內鋅元素的吸收，容易導致孩子缺鋅，缺鋅的孩子胃口不好，生長發育慢！過多的鹽在排出體外的時候也會帶走我們身體的鈣，太多的鈣流失的話，也會影響孩子骨骼的生長！
所以家長們在給孩子選擇食物的時候，一定要避免高糖，高脂，高鈉這三類食物。
