記憶力是識記、保持、再認識和重現客觀事物所反映的內容和經驗的能力。不同的人有不一樣的記憶力能力。好的記憶力有利于提高學習效率和工作效率，同時也會對你的生活帶來意想不到的收獲。

身為家長，總是希望自家孩子能夠贏在起跑線上。為了讓孩子更加聰明靈慧，許多家長都會為孩子補充各種營養，尤其是為孩子補充可促進大腦發育的DHA。我們都知道記憶力對于孩子的重要性，所以說，想讓自己的孩子以后學習比較好的話，那麼就應該從小要注意飲食。

兒科醫生提醒，以下這三種食物可能影響孩子記憶力提高，家長們要注意了哦！

第一，皮蛋

皮蛋是很多人在日常生活中，特別愛吃的一種食物。皮蛋不僅美味可口，而且營養價值高。那麼孩子可以吃皮蛋嗎？皮蛋已經成為了日常生活中很多人都特別愛吃的美味佳肴。但是對于家長來說，千萬不能給孩子吃皮蛋，因為皮蛋里面的有些物質，孩子無法吸收。

如果孩子常吃，可能導致孩子記憶力下降，那麼就會影響智力發育！而且皮蛋中的微量鉛被兒童吸收后，會存留在肝、肺、腎、腦等組織及紅細胞中，會影響寶寶的健康成長，還會使骨骼與牙齒中的鈣流失，所以不建議給孩子吃皮蛋。

第二，碳酸飲料

小孩子們都愛吃零食或者是喝一些酸甜可口的碳酸飲料，這是每個孩子的天性，但是其實這些小小的習慣也會對孩子們的健康造成很多不利的影響。尤其是現在很多孩子都將碳酸飲料作為水的替代品，而很少喝純凈水，這其實是對孩子的生長發育百害而無一益的。

很多碳酸飲料中都添加了咖啡因，也許對成人的身體并不會帶來大的影響，但是孩子們如果常喝這種含咖啡因的飲料就會讓孩子的精神長時間地處于一個興奮的狀態下，這對孩子的記憶力會造成很大影響，尤其是孩子們的大腦尚未發育完全，影響就更大了。

而且現在市面上的碳酸飲料糖分含量都相當高，尤其是商家們大多選擇使用甜蜜素而不是用蔗糖來增加飲料的甜度。因此孩子們如果常喝碳酸飲料不僅僅會導致身材肥胖，更會增加肝臟的負擔，不利于肝臟的排毒。其次碳酸飲料中的糖分還會是孩子們增加飽腹感，會導致孩子們厭食，食欲下降。

第三，粉干

畢竟粉干的話吃了以后沒有什麼營養，而且不容易吸收。粉干是種比較難消化且營養價值不高的食物，成年人都應該少吃，小孩子建議是不要吃的。這種東西只有偶爾吃吃是可以的，不能長期吃的，但是小孩最好是不要吃的。

因為粉干是黏連制成的，有些不良商家會在粉干中加入明礬來增加爽口的咀嚼性。如果常吃粉干會干擾身體里鋁物質的排除，導致兩種物質長時間沉積在孩子的身體里面，對身體和大腦的神經細胞有害，以致于孩子的會出現智力下降，記憶力下降的癥狀，所以家長們要注意了哦！