鋅是人體生長和能量所必需的微量元素，對於兒童成長來說，鋅可幫助小孩更好的生長發育，促進機體免疫力，增加消化和食欲。鋅可存在於各種食物中，不同的食物含鋅量不同，但主要存在於動物性食物中。
隨著現在生活條件的越來越好，小孩子可從食物中吸收鋅，補充微量元素。對於愛吃素食，不吃肉食的小孩，則容易出現缺鋅的表現。
和許多金屬元素一樣，鋅一直默默的潛在孩子們的身體裡，雖然含量並不高，但是卻了它還真的是不行。在兒童生長發育過程中，鋅是維持孩子們消化系統、免疫系統以及身體代謝功能正常運作的關鍵，這些功能缺一不可，一旦缺鋅，這3個工程中有一個暫停了，孩子的生長發育就被嚴重受阻，無法進一步前進了。
所以，鋅對於兒童而言是非常重要的。
但是，一般而言，在我們正常生活當中，食物也會提供一定量的鋅補充，除非是特別嚴重的缺鋅問題才會引起孩子生長出現問題，而這個時候孩子的身體也會通過一些細節表現來警告家長：我們缺鋅了。
1、體重偏輕、不長個
由於缺乏了鋅這個重要媒介，孩子身體生長所需要的營養無法及時獲取，再最重要最能長個的階段缺乏了營養，孩子的身體就處於極度乾涸的狀態，對外界表現出來的表像就是：瘦瘦小小，永遠都站在班級的最末端。
2、膽子小、愛哭
這是一連串的連鎖反應，由於缺鋅，孩子在運動上面狀態不佳，平常也是很容易受到驚嚇，因此就顯得膽子特別小，愛哭。有時可能僅僅是家長離開一會，孩子就會緊張不已，這些都是由於身體過於瘦弱引起的一系列反應。
3、容易生病，抵抗力低
極度缺鋅的孩子在抵抗力上就特別孱弱，只要有一點風吹草動，就會讓他們被傳染。而在幼稚園階段，由於吃睡都在一起，只要有小朋友感冒了，缺鋅的孩子就會馬上中標。
所以有些孩子三天兩頭請假上醫院，爸爸媽媽可以做下這方面的檢測，看是不是缺鋅了。
4、對比於其小孩，生長發育的速度比較緩慢，跟同齡的孩子相比甚至低於該年齡段的生長發育指標；
5、指甲上出現白斑，手指容易長倒刺等。
不過值得注意的是：不要一出現症狀就盲目的給孩子補鋅，通過確診再給孩子適當補鈣。
1、寶寶免疫力下降：小孩子本身的抵抗力就較弱，缺鋅的話會導致免疫力下降，這是因為鋅是免疫器官胸腺發育的營養素，只有鋅量充足才能有效促進細胞免疫功能。鋅對吞噬細胞的殺菌能力有很大影響
2、影響寶寶生長發育：就比如上述說的症狀之一，缺鋅的小孩會比同齡的孩子矮小，落後於生長發育指標。家長要多加注意，不要讓小孩子錯失長高的時機。
3、影響寶寶智力發育：這個可能父母更為關注一些，如果孩子因為疏忽而導致智力較低，這是一個比較遺憾的事情，一般寶寶大腦發育的關鍵期是在0-3歲，所以這個時間段更要尤為注意，缺鋅將會造成腦細胞發育不全、記憶力下降，嚴重的甚至會影響智商。
輕度缺鋅時，補鋅的最佳方法是多吃富含鋅的食物。那麼， 世界公認的十大補鋅食物有哪些呢？
海鮮是補鋅食品比較集中的品類，特別是貝類，其中牡蠣被譽為世界上鋅含量最高的食物。
除此之外， 鱸魚、蛤蜊，甚至 基圍蝦都有不俗的表現，可以經常吃吃。
很多人喜歡吃牛肉，因為牛肉不僅好吃，而且營養豐富。牛肉含有大量的鋅。所以，只要在日常生活中，每週適量吃一些牛肉，就能為人體提供足夠的鋅。
豬肝含有豐富的營養，豬肝裡面的鋅含量也是很高的。此外，豬肝經常食用還可以補血。
我們都知道核桃含有很多營養，但我們不知道核桃含有很多鋅，還有各種維生素和礦物質。因此，在日常生活中，多吃核桃等堅果好處多多。
口蘑是一種常見的菌類，日常生活中我們經常吃。菌類營養豐富，味道很鮮美，含有大量的鋅，菌菇類食物裡口蘑的鋅含量比較出眾。
花生不但有很好的補血功效，同時也含有大量的鋅，可以每天吃些花生，也能補充鋅。
可別小瞧我們經常吃的雞蛋，雞蛋裡面的蛋黃含有豐富的維生素和鋅。這些維生素集中在蛋黃中。
蝦裡面也含有大量的鋅，而且蝦還有很好的抗氧化功能，經常食用能夠有效的預防人體細胞衰老。
糙米比精米的營養更豐富，而且含有大量的鋅。吃糙米通常對人體有很大的好處。在日常飲食中，我們可以把精米和糙米搭配著吃。
蘋果在所有水果中鋅的含量最高，而且蘋果含有豐富的營養，建議每天至少吃一個蘋果。
以上10種食物是我們經常吃的食物，鋅含量相對較高，被公認為全球10大補鋅的食物。
獅獅媽有話說：
碳酸飲料可以說是所有食物營養中的天地。2罐碳酸飲料當中所含的糖分相當於20勺的白糖！如果孩子喜歡喝碳酸飲料，不僅容易發胖，而且還會增加身體對於糖分解的負擔，而失去了去製造鋅等有用營養物質的機會。
檸檬酸更是對鋅、鈣等營養物質的形成運輸產生了破壞作用。
現在年輕父母經常帶孩子外出就餐，這裡面選擇食物的時候就需要父母們都加注意了，碳酸飲料一定要從小控制起，健康的飲食習慣還是要從小培養的。
