食堂寧願「倒掉飯菜」也不給學生多盛,食堂阿姨「手抖」有原因

艾姐 2021/10/02 檢舉 我要評論

學校食堂,大家都經歷過,中國各大學校食堂都有一個食堂現象:寧可把飯菜倒掉,也不給學生多吃!無論是小學還是大學,食堂都有這種「怪現象」。這背後的原因是什麼?背後的真相是什麼?

「阿姨,再給我一勺!」學生索要「米飯」遭拒

前段時間,一位學生在網上發的視訊火了。只見一所大學食堂的櫥窗裡,坐著一位微胖的男同學。趁阿姨吃飯的時候,她對阿姨說:「阿姨,再給我一勺!」但阿姨直接毫不留情地拒絕了,男同學也當場表示心碎。

事實上,這種情況幾乎是每所學校的「通病」。總有學生要求阿姨多做一勺飯,但總有阿姨毫不留情地拒絕。其實,這是可以理解的。如果每個學生多要一勺,食堂就無法正常營業。

然而,令人費解的是,很多時候,學校食堂的飯菜根本賣不出去。根據相關規定,學校是不允許隔夜就餐的,所以這些飯菜到最後基本都會被處理掉,甚至直接倒掉。

因此,人們不理解:為什麼一些學校食堂寧願倒掉這些飯菜,也不願多給學生一勺?為什麼學校食堂寧可倒掉也不給學生更多? 老師提到的兩個理由都很現實。

首先:「外包食堂規矩多」

很多學校的食堂大多已經外包出去,一點都不「公」。這些外包食堂沒有補貼,售價低。為了掙更多的錢,他們自然會從「量」上下手,少打一勺飯,就可能掙得更多。有時食堂阿姨也很無奈,都是為了工作,還是互相理解。

第二:「給後面的學生留點飯菜」

學校食堂的飯菜都是定量的。每天都這麼做。如果每個學生都要求食堂阿姨多玩,後面的學生怎麼辦?食堂阿姨不知道今天來的學生是多是少,銷售是好是壞。她只能給每個學生一些均勻,保證遲到的學生也能吃上熱飯,所以阿姨的做法無可厚非。

看到這裡,很多人一定明白了,為什麼學校食堂的飯菜寧可倒掉,也不願多給孩子們一勺。其實,食堂阿姨也想給學生更多關愛,但現實不允許,要綜合考慮,無奈。

面對無情的食堂阿姨,學生該何去何從?

★節約為先

其實,食堂阿姨的手雖然總是「發抖」,但她絕不會對學生不好,讓學生餓肚子。堅持節約第一、不挑食、不浪費的原則,食堂阿姨們端上來的飯菜足夠學生吃。

有的學生買菜餓了,看到菜就想多點,但一吃就飽了。如果他們做不完剩下的,不就浪費了嗎?所以,面對無情的食堂阿姨,一定要學會節約,不浪費糧食。



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