你家飯桌上，是不是也有這樣的場景？怕孩子吃東西太大塊噎住，就咬成小塊夾給他；看到孩子喜歡吃的，趕緊嘬一口筷子，把菜送到他嘴邊；……
這些司空見慣的動作，看起來是愛意滿滿，卻可能損害孩子的健康。
其實，從客觀上來講，一切的情感因素，都應該為孩子的健康成長讓道，更何況，多人共餐、給孩子夾菜、餵飯，本身就有一定的健康衛生隱患。
那麼，家裡有孩子到底有沒有必要使用公筷呢？咱們就看看專家的實驗結果吧。
疾控中心健康危害因素檢測所和檢驗中心的11位專家，曾經專門趕赴餐廳，做了一個關於使用公筷和非公筷的小實驗，結果讓人驚訝。
在實驗開始之前，實驗人員會特意準備一個「拉杆箱」，裡面有無菌袋、手套、口罩等用品，通過這些保證實驗的科學性。
在點菜的時候，實驗人員共點了6個菜，每個菜分成兩小盤，分別使用公筷和非公筷做實驗，此外，還有一盤不能吃的菜，作為空白對照。
菜上齊之後，實驗人員還不能開動，得等到原始菜品取樣完成之後，才能吃。
並且，開吃的時候，還不能隨便吃，必須保證公筷和非公筷交替進行，此外，每個人對每盤菜的下手次數一致，還得留下一些菜作為二次取樣。
吃完之後，再把樣本通過冷鏈快速運回實驗室，經過48個小時之後，結果新鮮出爐：非公筷的菜品的菌落總數，全部高於公筷那一組。
甚至，一部分菜品，非公筷食用環境下的菌落數量，竟然比公筷環境下，高了200多倍。
而原因也很簡單，在不使用公筷的情況下，大家會把自身攜帶的細菌，通過筷子轉移到菜裡，不同菜品之間也會出現交叉污染，從而給家人帶來身體健康的威脅。
我們常說病從口入，所以家裡有孩子，把好「飲食關」，是重中之重。
1）給孩子準備兒童單獨餐具
餐具和飲食同為一體，個人體質狀況不同，應該使用單獨的餐具，對於孩子來說，更應該如此，把孩子和成年人的餐具單獨分開，是截斷細菌污染的有力途徑。
2）不要咬碎了喂孩子
成年人的口腔中，有成千上萬的細菌，所以不要咬碎了再喂孩子，不雅觀之外，還不健康衛生，如果實在擔心食物太大，那就給寶寶吃一些能夠消化、自主咀嚼的食物，或者食用前，進行處理。
3）逐漸養成分餐習慣
好習慣不是天生的，而是需要後天慢慢去養成，家裡有孩子，不但要使用公筷，而且最好實行分餐制。這樣子，可以充分隔離每個人的細菌病毒，最大程度上確保寶寶的身體健康。
從小養成良好的飲食習慣和衛生習慣，不僅讓孩子身體更健康，更能讓他終身受益。
