人的智力水準，雖然與遺傳因素有關，但在孩子出生後，飲食營養狀況就上升為智力高低的主要因素。現代營養學家研究證明，通過調節食物可以改善大腦的結構與功能。下面，Wendy媽介紹幾種常見的益智健腦食物。

01 牛奶

牛奶中富含優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D，這些營養素可以為孩子的大腦提供所需要的多種營養。

02木耳

木耳有黑木耳與白木耳之分。木耳的益智作用在《神農本草經》中就有記載「木耳益氣不饑，輕身強智」。

木耳中所含的營養成分主要有：蛋白質、脂類、糖類、鈣、磷、鐵、維生素，卵磷脂、及腦磷脂。其中維生素、無機元素、卵磷脂等不飽和脂肪酸是最主要的益智成分。食用白木耳益智為佳。

03海帶

海帶中含有卵磷脂，這是一種可以健腦提神的物質，小孩吃了可以更加聰明。

海帶中還含有大量的碘元素，可以預防大脖子病，增加人體的酸鹼度平衡，小孩可以適量吃海帶

04玉米

吃玉米可以很好的提高記憶力，尤其是對於小孩子來說。如果您覺得小孩記憶力不好，不妨買一些玉米讓小孩多吃，可以加強記憶力，有很好的健腦益智的作用

05南瓜

中醫認為，南瓜性味甘平，有清心醒腦的作用，可治頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺的病症。因此，將南瓜做菜給孩子食用，對增強孩子的記憶力有較好的效果。

06雞蛋

雞蛋中含有豐富的優質蛋白質、卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有著重要的作用，常給孩子食用有增強記憶力、健腦益智的功效。

07大豆

大豆是傳統的補益食品。在糧食中，大豆的蛋白質含量最高，一般為30%—50%左右。

1升黃豆的蛋白質含量相當於1千克瘦肉，或1.5千克雞肉，或6千克牛奶的蛋白質含量。

大豆脂肪的熔點低，易於消化吸收，因此，對孩子的大腦、神經系統發育具有重要意義。如果想增強孩子智力，應該多吃豆油。

Wendy媽有話說：

孩子的飲食是很重要的，好的飲食搭配可以讓孩子獲得更加充分的營養，身體發育更加協調均衡，智力發育也會更加完善。現在市場上孩子的營養品琳琅滿目，價格昂貴的不在少數，其效果家長們也無從知曉。其實，在家常見的這7種天然食物就含有很多孩子發育所需要的營養成分，好吃健康又不貴，家長們快給孩子準備一些吧。