孩子開學,早餐別發愁!早起40分鐘能做好幾樣,營養健康又好吃

艾姐 2021/09/07 檢舉 我要評論
前言

面膜媽媽養娃   “成為一個媽媽,意味著很多不為人知的辛苦和付出。”每個人回想起來,都有壹段不壹樣的故事。為母則剛是世界上最大的謊言,理解與呵護才是當媽的心靈雞湯!大家好,我是艾姐。

時間過得真快,轉眼暑假結束了,孩子們要開學了,媽媽們又要早起給孩子們做早餐了。我們都知道,早餐要吃好,吃得營養,才能精力充沛哦,才能有好的學習狀態。很多朋友說,一到開學就發愁孩子的早餐。

其實不用那麼緊張,下面我給大家推薦這種美味早餐餅做法,營養豐富味道好,做法簡單快手,咋都吃不膩,孩子吃得開心,家長也放心。

寶媽家早餐:山藥黑米雜糧糊+豬肉白菜餡煎餃+饅頭+蒸南瓜+豬肉菜心炒蛋+兒童乳酪棒。

這一小桌,只要早起40分鐘就做好了,把廚電都利用上,省時還不忙活。其中的饅頭是寶爸買來現成的,蒸南瓜的時候熱一下就可以了;山藥米糊用破壁機半小時完成;把剩餃子下鍋煎的時間裡,剛好準備炒菜的食材,餃子出鍋後就炒菜,時間安排得妥妥滴!

山藥黑米雜糧糊,米糊是家裡常吃的,食材是家裡有啥就放啥,順便我又切裡一些山藥,使得口感更加順滑,為了對孩子的智力有好處,又加了一把花生,營養多了,喝著也更香了!

做法:食材是山藥、花生、黑米、小米、燕麥、大米、黃豆,除了山藥以外的食材混合一起,洗淨後浸泡一夜,早起放入破壁機,加適量水,再把山藥去皮後,洗淨切片放入破壁機,用米糊功能半小時製作完成。

豬肉白菜餡煎餃,頭一天包的豬肉白菜餡餃子,早起煎一下,省事快手又好吃,和雜糧米糊是絕搭!

豬肉白菜餡調法:豬肉餡裡攪入一些清水至滋潤,再加入蔥薑末、十三香、醬油、料酒、花生油、香油和鹽,順著一個方向攪到起黏細膩;再把刹過水的白菜餡攥水放入肉餡裡,再順著一個方向攪勻就可以了。

豬肉菜心炒蛋,這菜早餐吃太贊了,營養豐富還下飯,且做起來還快手。

做法:食材是豬瘦肉、菜心和鵝蛋。瘦肉切薄片後加蔥薑、生抽、料酒拌勻,再加玉米澱粉拌勻,靜置5分鐘;先炒鵝蛋成塊盛出備用,再炒瘦肉變色盛出,再蒜末熗鍋,炒菜心斷生,倒入瘦肉、雞蛋,加鹽炒勻即可出鍋。

饅頭,饅頭當早餐很抗餓,尤其適合家裡的小學生,五年級的男孩兒胃口總是那麼好,每天不到飯點就喊餓,吃饅頭正適合他!

本來打算自己蒸幾個,我家寶爸嫌麻煩,人家說買一袋6個才花4塊錢。機器做的饅頭,揉面時間長,表皮光滑,口感有嚼頭,偶爾吃一吃也還成。但我家小學生明確表示還是媽媽做的好吃,暄暄的還軟乎,嘿,好吧,吃完這些我就自己蒸。

蒸南瓜,這南瓜還是從內蒙老家帶回來的,它太好吃了,不那麼甜,口感面還不噎,無論是用來燉菜還是蒸著吃都深受歡迎。

做法:南瓜洗淨外皮後對半切開,挖去裡邊的南瓜籽不要,再把南瓜切成塊,上鍋蒸20分鐘即可。

吃早餐,是一種極積極的生活態度!是對生命的尊重!是對生命的禮贊!是對生命的褒獎!早餐很重要記得吃哦!為了革命的本錢——我們的身體,讓我們從吃早餐開始!從呵護家人和自己的健康開始!

寄語

我是艾姐,一個愛看書、愛學習的媽媽,專注孩子成長教育,想要瞭解更多育兒知識、教育知識,別忘了關注我面膜媽媽養娃




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